Ma machine à expresso portable incontournable a la taille d'une tasse à café et prépare des shots savoureux

Droit au but

LeWacaco Picopressoest une impressionnante machine à expresso portable qui permet de préparer des expressos savoureux en déplacement. Cela demande un peu de bricolage, mais une fois que vous êtes connecté, il produit un expresso aromatique avec une crème perceptible. Il a la taille d'une tasse et est idéal pour les voyageurs fréquents qui souhaitent accéder facilement à un excellent expresso.

Pour les amateurs de café qui aspirent à créer des boissons dignes d'un café à la maison, le meilleurà partir de nos tests, faites le travail avec des fonctionnalités conviviales et efficaces. Notre préférépréparez facilement des cappuccinos et des lattés, et même si nous souhaitons pouvoir les ranger dans nos valises lorsque nous voyageons, cela s'avère difficile compte tenu de leur taille.

Notre intérêt a certainement été éveillé lorsque nous avons appris l'existence duWacaco Picopresso, une machine à expresso portable qui a la taille d'une canette de soda et utilise une pompe manuelle pour créer une pression dans la machine. Pour 130 $, le format est certes séduisant, mais peut-il produire un expresso toujours bon ? Nous avons préparé un expresso avec pendant plus de six mois pour tester sa facilité d'utilisation, la saveur de ses shots et s'il vaut vraiment son sel.

Les épreuves

Manger sérieux / An Uong

  • Test d'espresso :Nous avons préparé un expresso avec le Picopresso pour évaluer la saveur, l'arôme et le goût du shot.
  • Test d'utilisabilité :En préparant un expresso avec la Picopresso, nous avons remarqué à quel point il était facile à assembler, à utiliser et à démonter.
  • Test de nettoyage :Nous avons remarqué à quel point il était facile de nettoyer l’outil et ses pièces après les avoir utilisés.
  • Test à long terme :Nous utilisons la Picopresso depuis six mois (et ce n'est pas fini) pour évaluer la qualité de ses matériaux et voir ses performances dans le temps.

Ce que nous avons appris

Test d'espresso

Nous avons été agréablement surpris par la Picopresso, qui possède unsuivi dédié sur Reddit, même s'il faut un certain temps pour se familiariser avec la machine. Un peu de bricolage est nécessaire pour obtenir le bon timing et le bon niveau de pression, mais une fois que nous avons verrouillé un flux de travail cohérent, les résultats ont été impressionnants. Les premiers shots que nous avons tirés pendant que nous nous habituions à la machine avaient un goût aqueux, mais après avoir expérimenté la grossièreté de la mouture et le timing de la pompe à pression, les shots résultants étaient savoureux et aromatiques, avec une crème perceptible.

Manger sérieux / An Uong

Test d'utilisabilité

La Picopresso est livrée avec un panier filtrant, une pomme de douche, un pilon, une cuillère, une brosse, un outil de distribution et un entonnoir, qui s'intègrent tous dans le corps de la machine pour créer un ensemble compact. Le kit est également livré avec un étui de protection pour voyager. Même si tous les éléments peuvent sembler écrasants au premier abord, ils s’assemblent intuitivement.

Le plus grand obstacle à l’utilisation de la Picopresso est la difficulté d’appuyer sur la pompe pendant le processus d’infusion. La machine utilise une conception à piston manuel pour créer suffisamment de pression pour pousser l’eau à travers la rondelle à expresso. Il faut un peu d'effort pour appuyer sur la pompe, ce qui ne la rend pas douce pour les mains et les poignets. De plus, bien que Wacaco donne des instructions claires sur la façon de préparer avec la machine, y compris le nombre de pompes à effectuer et la durée recommandée de chacune d'entre elles, il faut vraiment un certain temps pour déterminer le moment idéal pour obtenir un expresso équilibré.

Manger sérieux / An Uong

Test de nettoyage

Nettoyer la Picopresso est incroyablement simple. Les pièces se démontent rapidement après chaque utilisation et se nettoient en quelques secondes sous l'eau tiède. Il n'est pas recommandé de mettre la machine à expresso et ses pièces au lave-vaisselle, mais le nettoyage à la main ne prend pas longtemps. Assurez-vous simplement de ne perdre aucune des pièces après les avoir laissées sécher séparément.

Manger sérieux / An Uong

Test à long terme

Après plus de six mois d'utilisation de la Picopresso, le corps et ses pièces sont toujours en parfait état. Il n'y a pas de fissures ni de pièces usées malgré une utilisation quasi quotidienne.

Manger sérieux / An Uong

Le verdict

Machine à expresso Wacaco Picopresso

Amazone

Si vous recherchez une solution d'espresso portable capable de produire des shots toujours savoureux au camping, dans une chambre d'hôtel ou au bureau, leWacaco Picopressovaut la peine d'être saisi. Soyez averti, cependant, qu'il faut un peu de bricolage pour vraiment trouver le point idéal pour pomper la pression dans la Picopresso. Une fois atteint, vous serez récompensé par d'excellents résultats, et de toute façon, s'amuser avec un expresso est avant tout une question de bricolage.

Spécifications clés

  • Pièces incluses :Machine à expresso Picopresso, brosse, outil de distribution, pilon, cuillère, pomme de douche, panier, entonnoir et étui de rangement.
  • Pression maximale :18 bars ou 261 PSI
  • Passe au lave-vaisselle :Non
  • Garantie:Deux ans
  • Capacité du réservoir d'eau :2,7 onces liquides ou 80 millilitres
  • Capacité du panier :18 grammes
  • Dimensions:4,17 x 3,07 x 2,8 pouces
  • Poids:350 grammes
  • Chauffage de l'eau :Non

FAQ

La machine à expresso Wacaco Picopresso passe-t-elle au lave-vaisselle ?

Non, il ne passe pas au lave-vaisselle. Nous vous recommandons de le laver à la main.

La Picopresso chauffe-t-elle l'eau ?

Non, cette machine à expresso ne chauffe pas l'eau.

La Picopresso est-elle électrique ?

Non, la Picopresso est à commande manuelle.

Pourquoi nous sommes les experts

  • est un écrivain pour Serious Eats.
  • An teste du matériel de cuisine pour Serious Eats depuis deux ans.
  • Elle est mariée à un ancien barista qui adore la Picopresso, qui a remplacé l'ancienne machine à expresso manuelle de la maison.Flair.