Notre nouvelle cocotte la plus populaire de 2024 est « dangereusement délicieuse »

Nous aimons un bonici chez Allrecipes. Parmi toutes les nouvelles recettes de cocottes que nous avons publiées cette année, l’une a dépassé les autres en termes de popularité, réchauffant les cœurs et les ventres à travers le pays :. Ce plat qui plaira à tous est à peu près le plat réconfortant parfait : assez raffiné pour les invités, mais assez facile à cuisiner un soir de semaine.

Qu'y a-t-il dans une cocotte de pommes de terre d'un million de dollars ?

• Pommes de terre:Deux livres de pommes de terre, lavées et tranchées finement, servent de base à cette cocotte. Féculentapportent à la fois saveur et structure.
• Laitier:Tellement de produits laitiers. Une sauce béchamel exagérée (avec de la crème épaisse, du fromage cottage, du fromage à la crème, de la crème sure et une boîte de concentré) est fondamentalement infaillible. Pas besoin de vous embêter ou de vous soucier de casser votre sauce. De plus, le tout est garni de cheddar râpé. Je sais que cela ressemble énormément à des produits laitiers (et c'est le cas), mais c'est l'une des raisons pour lesquelles ce plat est si spécial.
• Assaisonnements :La poudre d'oignon, la poudre d'ail, le sel et le poivre noir assurent un profil de saveur bien équilibré. La recette demande également du thym frais, qui rehausse et égaye complètement l'ensemble du plat.
• Garniture croustillante: Je pense que nous pouvons tous convenir qu'une garniture de crackers au beurre est reine lorsqu'il s'agit d'atteindre le nirvana en cocotte. Cette recette ne déçoit pas et offre le facteur croquant parfait pour compenser son intérieur ultra crémeux.

Ce que la communauté Allrecipes a à dire

Ne nous croyez pas, voici ce que notre communauté a à dire :

• «Nous l'avons fait la semaine dernière et l'avons partagé avec des proches. Tout le monde est revenu pendant quelques secondes. Ma sœur l'a déjà fait pour sa famille. Tellement crémeux et juste assez de fromage. Très délicieux »-Randy Osbourne
• « J'ai préparé ces pommes de terre pour une réunion de famille et il ne restait plus rien. Je ne modifie jamais une recette tant que je ne l'ai pas préparée telle quelle. Cette recette ne nécessite aucun changement ! Merci pour le partage!” —MS501
• «Cette recette était INCROYABLE : courez au magasin pour récupérer les ingrédients et essayez-la. J'ai oublié la garniture des biscuits Ritz, mais honnêtement, cela ne nous a vraiment pas manqué. La prochaine fois que nous aurons cela, je couperai des oignons avec les pommes de terre. Sinon, c’est génial !!” —Maman de 2 garçons et 1 enfant adulte
• "Assez facile à préparer, dangereusement délicieux." —Marc Gray

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