La zone chaude des bactéries dans les cuisines qui manque à la plupart des gens

Fait amusant : les éviers de cuisine peuvent contenir plus de 17 000 bactéries par pouce carré, et les poignées de robinet peuvent en contenir 13 000. Oui, vous avez bien lu – par pouce carré ! Quelle que soit la quantité ou le peu que vous cuisinez et travaillez avec de la nourriture,devient rapidement une zone chaude à fort trafic dans la plupart des maisons. Nous l'utilisons pour nous laver les mains, nettoyer et préparer les aliments, empiler et laver la vaisselle et les ustensiles sales couverts de particules alimentaires, nettoyer les casseroles et les poêles, décongeler les aliments surgelés, travailler avec de la viande et du poisson crus, et la liste est longue.

UN! Peu de choses sont plus agréables que de vider un grand évier rempli de vaisselle sale, de l'essuyer et de repartir de zéro. Mais prenez-vous parfois un moment pour jeter un coup d’œil au centre de l’évier, là où tout ce que vous venez de laver s’égoutte et s’écoule hors de vue ? Bien sûr,, mais à quand remonte la dernière fois que vous avez bien frotté cette crépine d’évier de cuisine ?

Pourquoi nettoyer la crépine de votre évier de cuisine est important

Dans tous les exemples ci-dessus, tous ces résidus de nourriture, de savon et de bactéries doivent se retrouver dans les égouts. Cependant, il est important de toujours avoir une crépine d'évier, un bouchon ou un panier en place pour attraper les particules qui pourraient causer des problèmes de plomberie plus tard. Voyons quelques-unes des raisons pour lesquelles le nettoyage de cet ustensile de cuisine simple est essentiel pour maintenir un environnement vraiment propre, sûr et.

  • Maladies d'origine alimentaire. Les résidus alimentaires laissés dans la passoire au fil du temps peuvent cultiver des bactéries, des levures et des moisissures. Cela peut présenter un risque majeur pource qui fait que les bactéries restent dans les parages. Cela est particulièrement vrai si vous n'avez pas correctement nettoyé votre cuisine après avoir travaillé avec de la viande ou du poisson crus, qui peuvent propager la salmonelle et l'E-coli.
  • Odeurs désagréables.En plus de devenir un danger pour la santé, ces résidus alimentaires peuvent provoquer la persistance d'odeurs assez désagréables si la passoire n'est pas trempée et n'est pas nettoyée. Si vous avez nettoyé votre évier et que vous sentez encore quelque chose dans votre cuisine que vous n'arrivez pas à identifier, il y a de fortes chances que le drain de l'évier en soit la cause.
  • Améliorer le drainage. Prendre soin de la crépine de l'évier de cuisine, qui empêche les aliments de couler dans vos égouts, aidera également à éviter de boucher vos tuyaux et d'endommager l'ensemble de votre système de plomberie. Si votre drain continue de se boucher même lorsque vous utilisez une crépine, il est peut-être temps de le faire vérifier ou de le remplacer.
  • Entretien de la maison à long terme. Les réparations domiciliaires sont inévitables, et que vous soyez propriétaire ou locataire, personne ne veut avoir à faire face au mal de tête ou au fardeau financier lié aux réparations. Bien que cela soit inévitable, car la vie arrive, prendre régulièrement de petites mesures pour protéger votre évier, vos tuyaux, vos canalisations et la qualité globale de l'air de votre maison en vaudra la peine plus tard.

À quelle fréquence devez-vous nettoyer la crépine de votre évier de cuisine ?

Au cours de la semaine, tous types de résidus s’accumuleront à l’intérieur d’une crépine d’évier. Certains, comme des morceaux de nourriture, sont visibles. Pour d’autres, comme les bactéries et les levures, nous ne le pouvons pas. Il est important de nettoyer votre passoire ou votre bouchon chaque semaine pour maintenir la qualité et la propreté. Ensuite, effectuez un nettoyage en profondeur tous les mois. Voici quelques-unes des méthodes les plus simples pour nettoyer correctement votre crépine d’évier afin qu’elle puisse fonctionner demain comme neuve.

Méthodes pour nettoyer la crépine de votre évier de cuisine

  • Lavage à la main. Chaque semaine, utilisez une éponge pour laver la passoire dans de l'eau tiède savonneuse.
  • Lave-vaisselle. Mettez votre passoire au lave-vaisselle, cela vous permettra d'entrer dans le vif du sujet. L’eau est chaude, la pression est élevée et cela donne à la crépine suffisamment de temps pour se nettoyer. Si vous optez pour le lave-vaisselle, retirez d'abord toutes les particules alimentaires de la passoire. Ils peuvent rester coincés dans l’appareil et causer d’autres problèmes de plomberie ou de drainage.
  • Tremper du bicarbonate de soude et du vinaigre. Ajouter 1/2 tasse de bicarbonate de soude et 1/2 tassedans un bol et remplissez-le d’eau chaude. Plongez la passoire dans le bol et laissez-la reposer et tremper pendant 30 minutes. Utilisez cette solution tous les mois pour nettoyer la crépine en profondeur. Les résidus tomberont, les odeurs se dissiperont et les germes nocifs seront éliminés.
  • Tremper toute la nuit.Si la passoire est très sale et que vous n'êtes pas encore prêt à en acheter une de remplacement, faites-la tremper toute la nuit dans un bol avec le bicarbonate de soude et le vinaigre trempés dessus, puis frottez-la le lendemain avec une éponge et de l'eau tiède.

Quand devriez-vous remplacer votre crépine d’évier de cuisine ?

Si vous nettoyez régulièrement la crépine de votre évier de cuisine, elle doit être remplacée au moins une fois par an. Toutefois, s'il présente plus tôt des signes d'usure importante, comme de la rouille, des trous, desdébris, ou dégage une odeur désagréable, il serait préférable de le changer plus tôt, pour le bien de la santé, du portefeuille et de l'appétit de chacun !