Simplement des tranches de beurre de gâteau de livre avant de les mettre sur un gril de cuisinière extérieur ou intérieur, et laissez-les obtenir un peu de char. La bonne partie de ce dessert est qu'elle utilise un gâteau de livre déjà cuit, vous ne pouvez donc pas le cuire. Le toast grillé du gâteau en fait la toile parfaite pour un certain nombre de garnitures: j'apprécie vraiment la crème glacée et une compote de fruits de saison. Assurez-vous simplement de préparer cela avant de griller les viandes, car vous ne voulez pas transmettre une saveur de hamburger à votre dessert!

Note:Si votre gril a de grandes ouvertures entre les grilles, placez votre gâteau sur un glissement de papier d'aluminium avant de griller.

Recette de gâteau de livre grillée

Mode cuisinier(Gardez l'écran éveillé)

  • 1 gâteau, tranché en morceau d'épaisseur de 1 pouce

  • 6 cuillères à soupe beurre non salé, fondu

  • 2 tassesfrais de saisonbaies

  • 1 cuillerée à soupe sucre

  • 1 cuillerée à soupe jus de citron

  • Glace, pour servir (facultatif)

  1. Préchauffer un gril ou une poêle à griller à moyen-doux. Badigeonner les tranches de gâteau avec du beurre fondu. Faire griller jusqu'à ce que le gâteau soit grillé, environ 2 minutes de chaque côté.

  2. Dans une petite casserole à feu moyen-doux, mélanger les baies, le jus de citron et le sucre. Cuire jusqu'à ce que les baies soient devenues douces et ont commencé à libérer du jus (il est normal de les presser légèrement), environ 10 minutes.

  3. Vous pouvez servir la sauce au sommet de chaque tranche ou la prendre en sandwich au milieu de deux tranches. Si vous le souhaitez, servez avec de la glace.

Équipement spécial

gril ou grill

Faits nutritionnels(par portion)
399Calories
22gGraisse
48gCrabes
4GProtéine

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Faits nutritionnels
Portions: 4 à 6
Montant par portion
Calories399
% Valeur quotidienne *
Graisse totale22g29%
Graisse saturée 11g54%
Cholestérol81 mg27%
Sodium290 mg13%
Total des glucides48g17%
Fibre alimentaire 2G8%
Sugres totaux 30g
Protéine4G
Vitamine C 14mg71%
Calcium 50 mg4%
Fer de fer 1 mg8%
Potassium 186mg4%
* La valeur du% quotidienne (DV) vous indique à quel point un nutriment dans une fonction alimentaire contribue à un régime alimentaire quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils en nutrition générale.

(Les informations nutritionnelles sont calculées à l'aide d'une base de données d'ingrédients et doivent être considérées comme une estimation.)