9 recettes de poulet et de tomate à savourer quand il fait froid à l'extérieur

Croustillant, juteuxÉtouffé dans de la sauce tomate et du fromage melty est le genre de tarif copieux conçu pour les repas décontractés sur le canapé, surtout quand il fait froid dehors. Faites des sous-marins individuels ou faites de la taille d'une fête pour nourrir une foule, comme lorsque vous avez des amis pour regarder le grand match.

Une marinade à base de yaourt salée et une carbonisation intense sur un gril chaud garantissent un poulet plus savoureux et délicieusement aromatique Tikka masala. Légèrement sous-couvert le poulet - qu'ils soient sur un gril, une poêle à grill, ou même sous un gril - vous fait mijoter dans la sauce aux tomates épicée crémeuse jusqu'à ce qu'elle soit tendre sans risque de trop cuire la viande.

Cette version profondément savoureuse du poulet et du riz est un classique dans les cuisines nicaraguayennes. La pâte de tomate et le ketchup, ainsi que les olives, les câpres et le parmesan, fournissent des couches d'acidité pour équilibrer la richesse de la saucisse fumée et du jambon.

On ne peut nier l'attrait de la gâteau dans un pot de poulet braisé dans du vin blanc avec des champignons, de l'oignon et de la tomate par une soirée froide. Ce qui rend cette recette encore meilleure, c'est qu'elle a toute la saveur et la profondeur d'un plat lent, mais peut être prêt en un peu plus d'une heure - vous pouvez donc l'avoir même un soir de semaine.

Cette version du poulet au beurre frappe toutes les bonnes notes: il a une sauce à base de tomates légèrement épicée, un poulet carbonisé tendre et une généreuse dose de beurre et de crème. Plus: il peut être fabriqué en moins d'une heure. Pour donner à la sauce plus de profondeur de saveur, utilisez des tomates rôties en conserve.

Ce repas facile à un pot procède sa saveur fumée du chorizo, du paprika fumé et des tomates rôties - et ne prend que 30 minutes pour se réunir. Gardez-le dans votre poche arrière pour des soirs de semaine ou des soirées chargées lorsque vous n'avez tout simplement pas envie de cuisiner ou de faire la vaisselle.

Que pouvez-vous faire avec du poulet, des tomates hachées en conserve, des piments séchés et du bouillon de poulet? Eh bien, ajoutez des grains de maïs, des piments verts, des haricots noirs en conserve, du fromage et quelques aromatiques et vous avez un pot de soupe enchilada délicieusement ringard.

Qui a dit que Bouillabaisse devait être fait avec des fruits de mer? Ici, nous prenons tous les composants du Southern French Classic - tomatos, safran, fenouil et Rouille de mayonnaise à l'ail - et associez-le avec du poulet parfaitement doré pour un repas à un pot facile et satisfaisant.

Tangy, épicé et ridiculement réconfortant, cette version facile de l'autocuiseur de poulet et de pois chiche est le genre de repas qui donne l'impression que vous mettez votre pull flou préféré.