Oh, le marasme d'hiver, nous nous reverrons. Les vacances sont un souvenir lointain, mais le printemps est encore bien au-delà de ma portée. En attendant, je suis coincé entre les deux dans un avenir prévisible, ce qui signifie que je suis entièrement dans une ornière saisonnière. C'est des moments comme ceux-ci quand je ne suis pas seulementMais aussi quand je trouve des recettes compliquées aussi intimidantes que de pelleter l'allée (encore une fois!). Et je sais que je ne peux pas être seul.
Facileavec des soupes commeousont en rotation lourde chez moi en ce moment. Bien que certes, quand j'ai besoin d'un dîner de dernière minute, ce sont presque toujours des pâtes. Plus précisément, les pâtes avec sauce. Ça ne devient pas beaucoup plus facile que de faire sauter le hautOu Arrabbiata, mais ce n'est pas non plus les assiettes les plus intéressantes. Parfois, j'ai envie d'un petit quelque chose en plus.
Mon dîner de pâtes incontournable utilise ce raccourci de Trader Joe
Andrea Lobas
Entrez les aubergines de style grec de Trader Joe avec des tomates et des oignons. Ce brillant condiment fait en quelque sorte leCela contient une grande saveur. Ce n'est pas un nouveau produit, mais c'est nouveau pour moi, et j'ai déjà ouvert une boîte pour garnir mon Rigatoni ou ma linguine plus de fois que je ne peux en compter ces dernières semaines. C'est unC'est aussi simple que j'ai besoin de mes repas en milieu d'hiver.
Le secret de ce qui rend le mélange de TJ si savoureux est répertorié directement sur la boîte: aubergine frit, sauce tomate avec oignon, plus les herbes et les épices nécessaires. Je savais dès que je l'ai goûté que l'aubergine devait être frite - elle donne à chaque morsure et rappelle un autre de mes favoris,. Lorsqu'il est combiné avec les pâtes de votre choix, il évoque un classique vintage satisfaisant mais pas trop lourd, le tout pour moins de 2 $.
Une fois que vous avez fait bouillir les pâtes et chauffer l'aubergine pour vous mélanger, vous pouvez également ajouter du fromage - comme le parmesan, la ricotta, la feta ou la mozzarella - et dans la mise avec des extras comme des olives, des câpres ou du basilic frais. Mais le plat facile fonctionne tout aussi bien sans fioritures lorsqu'il est pressé pour le temps ou les ingrédients.
Comment utiliser l'aubergine de style grec de Trader Joe avec des tomates et des oignons
Bien sûr, cette aubergine de style grec a de nombreuses autres utilisations au-delà de la sauce aux pâtes. Comme je sais déjà que cela fonctionne magnifiquement avec des glucides, je peux supposer en toute sécurité qu'il fait une topping pizza incroyable ou une couche de panini. Ce serait également génial pour niveler, poulet grillé,, ou même votre prochain.
Dans son application la plus simple, vous pouvezPour des tranches de baguette grillées ou des chips de pita,style. Vous n'avez même pas besoin de le chauffer.
Donc, la prochaine fois que vous êtes trop fatigué pour cuisiner et que vous voulez toujours vous offrir un repas gastronomique, souvenez-vous de notre ami, Trader Joe, qui est toujours bon pour. Et quand vous fouettez cela ensemble pour la troisième fois consécutive la semaine prochaine, ne dites pas que je ne vous ai pas averti.
