Cette cocotte de soupe aux tomates et de fromage grillé a le goût du combo classique : la soupe aux tomates Campbell's avec des sandwichs au fromage grillé. Les cubes de fromage grillé cuits au four sont dorés, fondants et délicieux.

Publié le 11 janvier 2025

Temps de préparation :

20 minutes

Temps de cuisson :

40 minutes

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Mode de cuisson(Gardez l'écran éveillé)

Ingrédients

La recette originale (1X) donne 10 portions

  • 12 tranches (1/2 pouce d'épaisseur) pain au levain (environ 20 onces)

  • 1/4 tasse beurre, adouci, divisé

  • 3 onces fromage à la crème, adouci

  • 12 tranchespré-tranchéFromage cheddar

  • 2 (10,75 onces) canettes soupe de tomates condensée

  • 1 tasse jus de tomate

  • 2 grand œufs

  • 1 cuillère à café Assaisonnement italien

  • 1/2 cuillère à café poudre d'ail

  • 1 Rome est revenue, épépiné et coupé en morceaux de 1/2 pouce

  • 1 tasse Mélange italien râpé ou fromage Cheddar

Instructions

  1. Rassemblez tous les ingrédients.

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  2. Préchauffer le four à 450 degrés F (230 degrés C). Beurrer un plat allant au four de 9 x 13 pouces.

  3. Tartinez 6 tranches de pain avec 2 cuillères à soupe de beurre sur une face.

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  4. Disposez les tranches de pain beurrées, côté beurré vers le bas, sur une très grande plaque à pâtisserie.

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  5. Tartinez uniformément les tranches de pain avec le fromage à la crème.

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  6. Garnir chaque tranche de pain de 2 tranches de fromage Cheddar

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  7. Garnir le fromage avec les tranches de pain restantes.

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  8. Tartinez le dessus des tranches de pain avec 2 cuillères à soupe de beurre.

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  9. Cuire les sandwichs pendant 12 à 14 minutes, en les retournant une fois, jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Laissez les sandwichs refroidir au moins 15 minutes. Réduisez la température du four à 350 degrés F (175 degrés C).

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  10. Pendant ce temps, préparez le mélange à soupe. Mélanger la soupe aux tomates, le jus de tomate, les œufs, l'assaisonnement italien et la poudre d'ail dans un bol. Incorporer les tomates hachées.

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  11. Couper les sandwichs grillés en cubes de 1 pouce.

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  12. Verser le mélange de soupe dans le plat préparé.

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  13. Placer les cubes uniformément sur le mélange de soupe dans le plat; en appuyant légèrement pour les immerger dans le mélange de soupe.

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  14. Saupoudrer de fromage mélangé italien râpé.

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  15. Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit bien chaud, doré et que le fromage soit fondu, 25 à 30 minutes.

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Faits nutritionnels(par portion)

2044Calories
30gGraisse
365gCrabes
79gProtéine
Faits nutritionnels
Portions par recette 10
Calories 2044
% valeur quotidienne *
Graisse totale30g39%
Gras saturés11g56%
Cholestérol72 mg24%
Sodium4558 mg198%
Glucides totaux365g133%
Fibres alimentaires16g57%
Sucres totaux38g
Protéine79g159%
Vitamine C23mg25%
Calcium483mg37%
Fer27mg152%
Potassium1276mg27%

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2 000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être supérieures ou inférieures en fonction de vos besoins caloriques.

** Les informations nutritionnelles ne sont pas disponibles pour tous les ingrédients. La quantité est basée sur les données nutritionnelles disponibles.

(-) Les informations ne sont actuellement pas disponibles pour ce nutriment. Si vous suivez un régime médicalement restrictif, veuillez consulter votre médecin ou votre diététiste avant de préparer cette recette pour votre consommation personnelle.