Barres de gâteau au fromage Swirl Nutella

1. Préchauffer le four à 350 degrés F (180 degrés C). Tapisser une casserole carrée de 9x9 pouces avec suffisamment de papier parchemin pour avoir surplomb de tous les côtés.

2. Mélanger les miettes d'Oreo, les noisettes hachées, la cassonade et la pincée de sel dans un robot culinaire; pouls jusqu'à ce qu'il soit finement moulu. Ajouter le beurre fondu et le pouls jusqu'à ce que le mélange soit uniformément humidifié. Versez le mélange dans la casserole préparée et appuyez fermement et uniformément au fond de la casserole.

3. Cuire la croûte dans le four préchauffé pendant 10 minutes. Retirer du four et laisser refroidir la croûte pendant 10 minutes. Gardez le four.

4. Battre le fromage à la crème, le sucre blanc, la vanille, 1/2 cuillère à café de sel et la muscade ensemble dans un grand bol avec un batteur électrique jusqu'à ce qu'ils soient complètement lisses et combinés. Ajouter la crème épaisse et le jus de citron et battre jusqu'à consistance lisse et combinée. Ajouter l'œuf et mélanger jusqu'à ce qu'il soit incorporé. Versez la pâte sur la croûte et étalez-vous dans une couche uniforme.

5. Placer le Nutella dans un petit bol à micro-ondes et le micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit légèrement réchauffé, environ 30 secondes. Placer des cuillères de Nutella chaudes au hasard au-dessus de la garniture de gâteau au fromage. Utilisez un couteau bien aiguisé pour tourbillonner doucement les frappeurs, en prenant soin de ne pas aller trop profondément et couper la croûte. Appuyez sur la casserole sur le comptoir plusieurs fois pour aider le frappeur à se retirer à nouveau.

6. Cuire les barres dans le four préchauffé jusqu'à ce que les bords des barres commencent à devenir dorés et que les barres aient toujours un léger agitation au centre, 35 à 40 minutes. Laisser les barres refroidir à température ambiante; Ensuite, réfrigérez jusqu'à ce qu'il soit complètement réfrigéré, au moins 4 heures. Coupé en 16 bars.

Faits nutritionnels(par portion)