Améliorez votre soirée de fromage grillé avec un fromage au fromage pimento! Faites-le avec un fromage à piment savoureux en couches sur du pain beurré épais. Goûte comme un restaurant grillé avec le mélange parfait de pain croustillant au beurre et des tonnes de fromage fondant.
Cette recette a été publiée à l'origine en octobre 2021. Les photos ont été mises à jour en janvier 2025.
C'est le fromage grillé qui mérite d'être assis à la table adulte. La tartinade de fromage à piment est parfaitement assaisonnée avec de la poudre d'ail et du paprika fumé pour s'assurer qu'il n'y a pas de pénurie de saveur.
Et les tranches de pain ne sont pas ignorées. Étaler le beurre ramolli de chaque côté des tranches de pain, puis saupoudrer un peu de sel, de paprika fumé et de poudre d'ail. Croyez-moi à ce sujet, le pain beurré assaisonné va ajouter tellement plus de saveur à votre expérience de fromage grillé.
Ingrédients et fournitures
Voici ce dont vous aurez besoin de votre réfrigérateur, de votre garde-manger et de votre cuisine pour obtenir ce fromage grillé sur la table!
INGRÉDIENTS
- Fromage cheddar pointu
- Pain, j'ai utilisé des tranches de brioche
- Poivrons
- Mayo
- Beurre
- Assaisonnements: poudre d'ail, paprika fumé, sel, poivre.
FOURNITURES
- Roudre de boîte pour déchiqueter le bloc de cheddar.
- Casserole et spatule.
Tout sur les pimentos
Même si vous n'êtes pas familier avec les pimentos, vous les avez probablement déjà vus. Si vous avez déjà vu une olive verte avec le petit poivron rouge au centre… c'est un piment!
Les pimentos sont un type de petit poivron rouge.Ils sont un poivre sucré, un peu comme un poivron rouge, et totalement pas épicé du tout!Ils sont très similaires à ceux des poivrons rouges rôtis.
Les pimentos dont vous avez besoin pour cette recette que vous ne trouverez pas dans la section des produits! Ils entrent en faitPetits bocaux comme ceux-ci, parfois trouvé près des câpres, des tomates séchées au soleil, des artichauts ou des pâtes. Vous pouvez les trouver en dés ou en tranches. Si vous achetez les tranchés, vous aurez juste besoin d'utiliser un grand couteau pour les en désublier.
Comment faire un fromage grillé pimento
La meilleure chose à propos d'un fromage grillé? C'est facile! Il suffit de mélanger, de toast à manger.
Étape 1.Mélanger tous les ingrédients du fromage piment.
Étape 2. Ajouter le beurre ramolli aux deux côtés de votre pain, puis faire griller ce premier côté dans une grande poêle.
Étape 3.Retournez le pain, ajoutez le fromage piment, puis combinez à deux tranches de pain et continuez à cuire jusqu'à ce que le pain soit doré et que le fromage soit fondu.
Conseil de pro: Ajoutez des tranches de bacon cuit pour un fromage grillé salé supplémentaire!
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Fromage au fromage piment
5 étoiles 4 étoiles 3 étoiles 2 étoiles 1 étoile
Aucune critique
Une tournure amusante sur un fromage grillé, ce sandwich est fait avec un fromage pimento maison savoureux! Croustillant grillé, vous pouvez ajouter du bacon cuit pour un croquant supplémentaire.
- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson: 20 minutes
- Temps total: 30 minutes
- Rendement: 2 sandwichs
- Catégorie: Plat principal
- Méthode: Faire sauter
- Cuisine: Américain
4tranches de brioche ou de pain au levain
1 tasse de fromage cheddar tranchant râpé
3 cuillères à soupe de piments en dés
3 cuillères à soupe de mayo
2-3 cuillères à soupe de beurre, ramolli
1/2 cuillère à café de poudre d'ail
1/2 cuillère à café de paprika fumé
1/8 cuillère à café de sel
4 bandes de bacon, cuites (facultatives)
1. Faites le fromage piment en combinant le fromage cheddar, la mayonnaise, les pimentos, la poudre d'ail et le paprika fumé et le sel. Bien mélanger.
2. Chauffer une grande casserole à feu moyen. En utilisant autant de beurre que vous le souhaitez, le beurre des deux côtés de chaque tranche de pain.
3. Ajouter le pain dans la poêle chaude et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré, puis retourner les tranches de pain, garnir l'un des côtés cuits avec le fromage pimento et le bacon en option. Garnir de l'autre tranche de pain et continuer à cuire jusqu'à ce que les deux côtés de pain soient agréables et dorés.
