Les pilons de poulet sont un excellent moyen d'obtenir un dîner de poulet sur la table à un prix abordable! Mélanger un simple frottement sec, utilisez votre sauce barbecue en bouteille préférée, puis cuire pendant 40 minutes pour les fabriquerRiches de barbecue au four à four. Ce dîner facile et bon marché sera un favori de la famille pour les soirs de semaine.
INGRÉDIENTS
Vérifiez votre réfrigérateur et votre garde-manger, puis préparez votre liste de courses! Habituellement, la seule chose que j'ai besoin d'acheter est le poulet, et à moins de 4 $ le pack qui fait un dîner bon marché!
- Poulettes de poulet.Cette recette est pour la cuisson de 5 morceaux avec la peau enlevée. Vous pouvez facilement doubler cette recette si vous faites cela pour une fête ou un barbecue!
- Assaisons:Bouillon de poulet, poudre d'ail, poudre d'oignon, paprika fumé, sel, poivre et cassonade.
- Sauce barbecue:Gardez cela simple et utilisez votre bouteille préférée! J'ai aiméSauce barbecue à rackouDoigt collant.
Comment faire cuire des pilons de poulet
C'est vraiment un dîner simple que vous pouvez facilement préparer un soir de semaine! Juste trois étapes:Préparation, saison, cuisiner.
Préparez le poulet.Retirez la peau. La façon la plus simple de le faire est d'utiliser une serviette en papier pour saisir la peau, puis de lui donner une traction agressive. Toutes les zones un peu têtues utilisent un couteau de cuisine de cuisine. Une fois la peau retirée, je fais deux tranches sur chaque pièce pour marquer les pilons. J'aime faire cela pour permettre à l'assaisonnement et à la sauce d'ajouter vraiment de la saveur dans le poulet aussi!
Saison.Ajouter les pilons dans un bol puis assaisonner avec le frottement sec et la sauce barbecue.
Cuire.Cuire au four à 425 degrés pendant 40 minutes. La température interne doit être de 165 degrés. Obtenez-vous unthermomètre à viande numériqueIl n'y a donc pas de de supposition de travail!
Quoi servir avec les pilons de poulet
Étant donné que la majeure partie de cette recette est le temps de cuisson de 40 minutes, vous pouvez utiliser ce temps pour préparer tous les côtés. Voici quelques idées…
- Purée de pommes de terre.Gardez cette purée de pommes de terre instantanée super simple et utilisée. Je garde toujours quelques sachets à portée de main.
- Pâte de salade.J'ai un tour d'horizon ici! Une fois, ce serait délicieux avec le poulet barbecue.
- Légumes: Courgette, épinards à la crème, asperges.
- Pomme de terre au four.
- Salade de pommes de terre.
- Œufs farcis.
- Salade de jardin ou salade de César.
- Maïs en épi.
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Riches de barbecue au four à four
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Aucune critique
Assaisonner les pilons de poulet puis étouffer dans la sauce barbecue. Cuire au four pendant 40 minutes puis le dîner est prêt! Un dîner de poulet facile mais savoureux.
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson: 40 minutes
- Temps total: 55 minutes
- Rendement: 2-3 portions
- Catégorie: Poulet
- Méthode: Cuire
- Cuisine: Américain
5Pouchouts de poulet, peau enlevée
2/3 tasse de sauce barbecue
2 cuillères à soupe de cassonade
1 cuillère à café de poudre d'ail
1 cuillère à café de paprika fumé
1/2 cuillère à café de poudre d'oignon
1/2 cuillère à café de poudre de bouillon de poulet
1/4 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café
1. Préchauffer votre four à 425 degrés. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin. Retirer la peau des pilons et couper 2 fentes dans chaque morceau de poulet. (J'aime faire ça pour pouvoir obtenir le frottement et la sauce secs dans le tourbillon).
2. Mélanger la cassonade, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le paprika fumé, le bouillon de poulet, le sel et le poivre.
3. Ajouter les pilons à un bol puis enrober avec le frottement sec, en vous assurant que chaque pièce est généreusement enduite.
4. Verser la sauce barbecue sur le dessus et envelopper chaque morceau de poulet, en vous assurant que la sauce et l'assaisonnement sont dans les fentes que vous coupez de l'étape 1.
5. Ajouter les pilons à la plaque à pâtisserie doublée de papier parchemin, badigeonner avec n'importe quelle sauce laissée dans le bol, puis cuire pendant 40 minutes. La température interne du poulet doit atteindre 165 degrés. (Remarque: les sucres de la sauce seront chargés sur le papier parchemin).
